Il pranzo del primo

Inizia il nuovo anno con un pranzo che profuma di mare, tradizione e convivialità.

Il nostro menù del Primo Gennaio celebra la cucina sardo-catalana con una selezione di piatti che raccontano la nostra identità.

Giovedi 1 Gennaio, dalle ore 12.30.
I tavoli sono disponibili fino a un massimo di 6 ospiti per garantire un servizio ottimale, la prenotazione è obbligatoria.

Il nostro menu
"Capodalamo"

  • Benvenuto

    Sangreja di benvenuto

  • Antipasti di mare

    Polpo fritto su crema di patate dolci
    Tartare di tonno su crema di avocado e liquirizia
    Baccalà mantecato su confettura di cipolle rosse
    Fricozza
    Polpettine di spigola in agliata

  • Portata a scelta

    La nostra Paeja completa
    oppure BIS DI PRIMI:
    Campanelle fresche all’algherese (pomodorini, vongole, cucunci e olive)
    Linguine fresche con scampi, scorza di limone e bottarga

  • Il cuore del mare

    Tonno in crosta di pistacchio con crema al mango

  • Dessert

    a scelta

  • Bevande

    Vino: Karmis Contini
    Acqua, caffè e amaro

€60
a persona

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